La tierra y el vino
El clima de Monterrei es muy extremo, con inviernos fríos y veranos muy secos, en los que se registra un gran descenso de las precipitaciones. Un clima con tendencia continental, que llega a alcanzar una oscilación térmica en la época estival de hasta los 30 ºC.
Estas altas temperaturas constituyen un factor importante justo en la época de maduración de la uva, lo cual hace rebajar la acidez propia de los vinos gallegos.
Esto, unido a las peculiaridades de sus suelos, en los que se combinan granitos y areniscas con pizarras y arcillas, confiere a los vinos una gran personalidad y mucho cuerpo. |
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Variedades de uva
Variedades preferentes:
• Blancas: Godello, Treixadura, Dona Branca
• Tintas: Mencia, Merenzao
Variedades autorizadas:
• Blancas: Albariño, Blanca de Monterrei, Caíño Blanco, Loureira
• Tintas: Arauxa, Caíño Tinto, Sousón |
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Desde las cumbres que separan Galicia de Castilla y León, al sudeste de la provincia de Ourense, y siguiendo hacia el interior la autovía de las Rías Baixas A-52, nos adentramos en la Ruta del Vino de Monterrei, la primera ruta gallega que encontraremos entrando desde tierras castellanas. Rodeamos el majestuoso Macizo Central ourensano por las vías principales de entrada a Galicia desde Castilla y León, donde los inviernos tiñen de blanco los montes, y los últimos tejados de pizarra nos anuncian que entramos en tierras gallegas. 
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