Más que un restaurante, O' Pazo es desde hace décadas una auténtica embajada de la riqueza culinaria de las costas gallegas, donde cada día llega a su cocina el mejor género de las también prestigiosas Pescaderías Coruñesas, del mismo dueño, Evaristo García.

Con capacidad para 150 comensales, el restaurante O' Pazo mantiene un corte refinado y sosegado, con una decoración luminosa y un ambiente muy selecto, idóneo para degustar todas las delicatessen del mar como angulas frescas, bueyes de mar, centollos, gambas blancas y rojas, lenguados, nécoras, ostras de Arcade, merluza de Burela o rodaballo, entre otros.