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recetas ternera gallega

tartar de ternera gallega  
Tartar de ternera gallega, queso de arzúa y berros
     
 
Aguja de ternera gallega braseada con brocheta de verduras
     
Aguja de ternera gallega con pasas y miel  
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Aleta de ternera gallega rellena de gambas  
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Arroz meloso de ternera gallega
     
 
Bocaditos de ternera gallega y tomate cherry
     
 
Bombón de ternera gallega
     
 
Brocheta de ternera gallega con verduras de temporada
     
 
Callos a la gallega
     
Carne Ó Caldeiro  
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Carpaccio de ternera gallega
     
Carrillera de ternera gallega estofada con piña parrilla  
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Costillar de ternera gallega asada  
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Crepinetas de rabo de ternera gallega con puré de patata de Galicia
     
Culata de ternera gallega guisada con salsa de cebollino  
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Dados de ternera gallega al queso de O´Cebreiro  
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Escalopines de ternera al queso de O´Cebreiro  
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Filetón de ternera gallega con puré de patata
     
Filetón de ternera gallega en salsa de manzana  
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Hamburguesas de ternera gallega con chiste  
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Jarrete de ternera gallega al vino de Mencía  
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Jarrete de ternera gallega con castañas
     
 
Jarrete de ternera gallega estilo feira
     
Lengua de ternera gallega estofada al vino de Mencía  
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Lomo de ternera gallega con grelos y patata nueva
     
Lomo de ternera gallega en escabeche  
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Mano de ternera gallega al estilo antiguo
     
Ossobucco de ternera gallega con salteado de repollo y ajo  
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Pecho de ternera gallega al queso San Simón da Costa  
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Punta de ternera gallega a la plancha  
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Pez de ternera gallega braseado con rulo de tallarines salteados  
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Rabillo de ternera gallega braseado
     
Ragout de ternera gallega  
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Redondo de ternera gallega con mango y vino caramelizado  
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Redondo de ternera gallega mechado
     
Rollitos de ternera gallega con arroz cremoso de espinaca  
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Rotti de vacío de ternera gallega con setas de temporada
     
Sopa de goulash de ternera gallega  
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Ternera gallega asada con pimientos rojos y cebollitas
     
 
Ternera gallega asada en su jugo
     
 
Tiritas de ternera gallega salteadas con verduras
     
 
Vacío de ternera gallega relleno
     
 
Virutas de ternera gallega
     
Xarrete estofado  
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